Lavendel Drömmar

Inför mina döttrars första födelsedag har jag (bland annat) baka dom här lavendelkakorna. Receptet är ifrån Leilas bok, A pice of cake.

Jag kan säga att det spred sig en underbar doft i köket när dom gräddades, man fick riktig sommar känning 😉

Jag gjorde även lite lavendel-socker, fick en ide om att pröva använda det i muffins nån gång.

Lavendel drömmar ca.20st

100g rumsvarmt smör

1 dl strösocker

2,5 dl vetemjöl

1 tsk vaniljsocker (jag använde äkta vaniljpulver)

1/4 tsh hjorthornssalt

1 msk lavendel

Gör så här:

sätt ugnen på 150 °C

Rör smör och socker krämigt

tillsätt de torra ingredienserna och rör till en smulig deg.

Krama ihop små bollar och lägg på en plåt, grädda mitt i ugn ca 15 min.

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

w

Ansluter till %s