Bröllopstårta

Bröllopstårta med gumpaste rosor fylld med hallon och svartvinbärsmousse.

Vinter bröllop

Den här tårtan gjorde jag till ett vinterbröllop som stod i helgen. Brudparet Sandra och Fredrik ville ha en tårta som gick i vitt, silver med snöflingor och orkideér. Den är fylld med hallon-mousse och choklad-mousse sen har jag spacklat den med en vanilj-marängsmörkräm. Alla dekorationer är gjorda i gumpaste.

Jag vill önska Sandra och Fredrik all lycka och kärlek i framtiden! 

 

Bröllop i svart.

Detta bildspel kräver JavaScript.

Svårt att beskriva hur roligt det har varit att jobba med den här tårtan från idén som brudparet kom med till att förverkliga deras drömtårta. En tårta i det helt klart lite mer annorlunda slaget men resultatet blev magiskt. Den hamnar lätt i min topp 5 lista.

I tårtan är det red velvet cake, hallon mousse och vitchoklad mousse sen är den täckt med svart marsipan som jag borstat med svart glitter (ätbart glitter förståss).

Blommorna har jag gjort i gumpaste (en typ av sockerpasta som stelnar och blir hård) som jag målat med pulverfärg. Toppern har brudparet hittat själva och den blev verkligen pricken över i:et måste jag säga. 🙂

Till sist vill jag önska Ingemar och Frida all lycka i framtiden och tacka för att jag fick göra eran bröllopstårta. 🙂

//Erika

Bröllops tårta.

 

 

Saab tårta

70 års kalas

Trots att jag haft påskledigt så har jag hunnit med en tårta eller två 😛 i veckan.

I den här tårtan göms smaskigheter som hallonmousse, björnbärs sylt och vitchokladmousse.

Den blev riktigt yummi*

Blommorna är gjorda i sugarpaste och målade med ätbar färg.

 

Lite gott o blandat